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最近的網購優惠活動真是一波接一波，雖然已經過了雙11，廠商的火力依然不減，這次要分享的是 【後璧冰糖醬鴨-任選館】鴨頭-原味(260g±20g) 這款產品，看到 momo購物網 上的優惠折扣，真是令人超級想入手

在一些部落客與論壇看到 【後璧冰糖醬鴨-任選館】鴨頭-原味(260g±20g) 的口碑都粉好，所以就一併發文推薦給大家囉

下方有列出【後璧冰糖醬鴨-任選館】鴨頭-原味(260g±20g)簡介，給粉粉們參考^^

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後璧冰糖醬鴨-鴨頭(原味)

蘋果評比 2012年菜 禽類季軍

胡天蘭：醬汁極美味，鴨亦爽口。

徐天麟：醬汁味道甜美，鴨肉香，一吃就會上癮。

陶禮君：外觀不賴，一上桌就很誘人。

後壁以特製滷汁，將生鴨煮熟，等滷汁在鴨肉表皮，凝固成晶瑩色澤候，才算製作完成。然後切盤、裝盒，再真空包裝，以保持新鮮。 誘人的滷汁香，叫人垂涎三尺﹔後壁冰糖醬鴨，香遍後壁，香遍台灣各地。在歷經十幾年的寒暑當中，由於口感特殊，嚼勁十足，獲得消費者有口皆碑的讚賞下，目前已成為後壁鄉小吃代表作之一





感謝媒體的報導與得獎記錄





製作過程

冰糖醬鴨的製作過程繁雜又費工，先選上好鴨子(飼養80天重達2.5~3台斤)洗淨後放入大鍋，

然後加入中藥、冰糖、醬油、酒、薑等調味料，以大火煮滾再以慢火煮一小時，

取出泡浸冷水，再徹底拔除鴨毛後，放入小鍋中，加入原湯及本店特製滷汁，一小鍋一小鍋人工不斷的鏟、攪，

再將滷汁反覆淋到鴨子表面上，約１個小時，手上的動作不能停，醬汁才會入味；才能將醬汁深入鴨肉肌裡，

鍋內滷湯和鴨子原汁熬到鍋乾，取出放入盤中，送入冷氣室冷卻，冰糖醬鴨大功告成。

如此入味的鴨肉，得靠一小鍋一小鍋人工不斷的鏟、攪，才能將滷汁深入鴨肉肌裡；

表皮滷得亮橙橙的，裹著一層透色的滷汁，肉質絲毫不含糊、帶著適口的嚼勁，和飽滿的滷燒汁液，搭配的恰到好處。

台灣名產的美味總是讓人難以忘懷「後壁冰糖醬鴨」就是有這種讓人魂牽夢縈的好味道。由於風味獨特、口感絕佳，吃過的都說讚，贏得地方口碑。



關於後璧冰糖醬鴨

「後壁冰糖醬鴨」創業於民國八十一年，原地點位於後壁國小校門口前，於民國一Ｏ一年八月搬遷至新地點，位在於後壁火車站與後壁高中之間，後壁以特製滷汁，將生鴨煮熟，等滷汁在鴨肉表皮，凝固成晶瑩色澤候，才算製作完成。然後切盤、裝盒，再真空包裝，以保持新鮮。 誘人的滷汁香，叫人垂涎三尺﹔後壁冰糖醬鴨，香遍後壁，香遍台灣各地。在歷經十幾年的寒暑當中，由於口感特殊，嚼勁十足，獲得消費者有口皆碑的讚賞下，目前已成為後壁鄉小吃代表作之一。榮獲2006年中華民國優良食品評鑑會金牌獎。

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《出貨注意事項》

1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨星期五到貨，依此類推

(六、日不收貨、或有指定到貨日請於訂購單中備註欄註明，指定到貨日期以訂購日起第8-30天內為限)。

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新聞分享



曾是黑澀會美眉的外拍女模「星野優」（本名唐子涵），4月初受邀到日本參加私人攝影活動，香港入境處接獲消息，由一名職員喬裝成參加攝影師「釣魚」蒐證，星野優後來因被控違反居留條件遭到逮捕，星野優當庭認罪，被判入獄2個月，隨即發監執行。

據了解，星野優受香港攝影會SNA的邀請，原本預定到香港參加4場私人攝影活動，主辦方4月1日在酒店租了兩間房間，參加的攝影師有10人，包括一名香港入境處職員。

星野優與一名日本女模不斷換上性感服裝，供現場攝影師拍照，直到活動接近尾聲時，入境處職員才表明身分，並將星野優、日本女模及女模的莫姓經紀人逮捕。

6日在沙田裁判法院開庭審理，星野優及日本女模被控違反香港入境條例規定中的逗留條件，莫姓經紀人則被控協助、教唆致違反逗留，星野優當庭認罪，被判入獄2個月，隨即發監執行，而日本女模與莫姓經紀人不認罪，被還押候審。

▲外拍女模「星野優」赴港私拍，遭逮捕入獄2個月，粉絲專頁事後發布停止4月分活動。（圖／翻攝自臉書）

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